Sobre la formació
Sovint es confonen els productes i s’acaba fent una neteja i desinfecció deficient. En l’àmbit de l’hoteleria i la restauració, la neteja i la desinfecció són essencials per garantir la seguretat i higiene dels espais.
Aquest curs té una durada de 2 hores i ofereix formació pràctica per a personal encarregat de la neteja de cuines, habitacions, escoles bressol i similars.
Què aprendràs?
- Com fer una neteja i desinfecció correctes
- Factors clau en el pla de neteja
- Productes adequats segons tipus de brutícia i superfície
- Importància sanitària de la neteja
- Bones pràctiques i errors comuns
- Coneixement de sistemes de dosificació i materials
Metodologia
Curs teòric i pràctic, impartit amb suport de presentació PowerPoint. Opcionalment, es pot fer formació al lloc de treball.
(Preu de la formació amb l’IGI (4,5%) inclòs)
El racó on compartim actualitat, normatives i consells
En aquest espai trobaràs contingut pràctic i rellevant per al teu dia a dia professional: sostenibilitat, actualitzacions de normatives, seguretat alimentària, medi ambient, formació i control de plagues. Tot per ajudar-te a estar al dia.
